Kilkerran, né de la distillerie Glengyle, est un vibrant hommage au riche héritage de Campbeltown. Jadis capitale mondiale du whisky, cette région a vu son industrie décliner, mais Glengyle, réouverte au début du 21ème siècle, marque le renouveau de cette tradition. Kilkerran 12 ans, fruit de cette renaissance, est l'incarnation du savoir-faire local, alliant modernité et respect des méthodes ancestrales.
Ce single malt de 12 ans d'âge présente une complexité et une profondeur fascinantes. Vieilli dans des fûts soigneusement sélectionnés (70% de fûts de bourbon et 30% de fûts de sherry), il exprime à merveille le caractère unique de la région. Au nez, il dévoile des arômes de minéralité fraîche, agrémentés de notes citronnées, signe de son élégance naturelle.
En bouche, le Kilkerran 12 ans offre une expérience gustative riche et équilibrée. La tourbe, moyennement forte, s'entremêle avec des notes fruitées et une légère douceur. Le profil est complexe, révélant à chaque gorgée de nouvelles couches de saveurs. La finale est longue et satisfaisante, laissant une impression persistante qui invite à la réflexion.
Ce qui rend le Kilkerran 12 ans exceptionnel, c'est son lien indéniable avec le terroir de Campbeltown. Chaque aspect de sa fabrication - du choix de l'orge à la distillation en alambics en cuivre - est un hommage à cette terre et à son climat maritime. Le résultat est un whisky qui n'est pas seulement un spiritueux, mais une histoire liquide de Campbeltown.
64,00€ TTC
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