Dégustation : Robe cardinale. Son nez, très présent, est typé: fruits noirs macérés, épicés et venaisons. En bouche ce vin est structuré et savoureux avec des arômes de fruits et d’épices. (17°c).
Accompagnement : formidable capacité d’alliance, du simple BBQ à la daube marinée et bien mijoté.
Élaboration :Récolte à pleine maturité ; grappes éraflées. Fermentation alcoolique à 30°c avec remontages à l’air et délestage. Macération post-fermentaire avec remontages en circuit fermé. Assemblage des cépages et élevage pendant 8 mois en fûts de 4 à 7 ans.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Degré (% vol) | 14° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Durée de garde | 10 ans |
| Prix au litre | 26,60€ |
19,95€ TTC
Aucun avis sur ce produit.
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.
Vous devez être connecté pour publier un avis.