Bouche : Vin velouté et rond, avec des tanins agréables et généreux. Longue finale qui invite à la dégustation. On retrouve la dimension florale et fruitée des syrahs du Rhône nord, soutenue par de jolies épices.
Accompagnement : Bœuf Bourguignon, Gibier, Daube
Élaboration : Vendange égrappée à 90 %. Vinification en cuve inox thermorégulée, avec peu de pigeage. Remontages journaliers pour homogénéiser l’extraction des arômes.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons grillés, Cuisine gourmande / plats en sauce, Fromages affinés |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 10 ans |
| Prix au litre | 33,20€ |
24,90€ TTC
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