Un vin rouge du Chemin des Rêves (Languedoc) complexe et gourmand, taillé pour la garde! Le millésime 2022 a été élu "vin exceptionnel" par le Guide Hachette des vins 2025.
Dégustation : Nez de cerise noire, de mûre, de violette, de menthol, de garrigue et de vanille. Belle concentration en bouche, suave et très énergique, avec des tanins puissants et moelleux à la fois. Finale longue, sur la réglisse et le cacao.
Élaboration : Syrah et Grenache. Vinification sans sulfites. Élevage d'un an en barriques de chênes français (chauffes légères pour les syrahs)
Accompagnement: Rôti de boeuf, Carré d'agneau, Filet de canard sauce au miel
| Producteur | |
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| Contenance | |
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Degré (% vol) | 14.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 ans |
| Prix au litre | 53,20€ |
39,90€ TTC
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